天平兩端的拉扯

最近手上的事全部卡著 

包括拆除施工、下高雄、資產出售等等
就為了等著我們大牌國稅局的回覆   但窗口從9/8到9/15都出公差  
詢問有沒有代理人   得到的答案卻是：沒有  於是我們只好繼續等囉！

而現在因為一整個卡住的狀況 

閒來無事整理一下資料夾才看到這被遺忘的照片
雖然年代有點久  但因為這家也是在高雄吃過不錯的店   就推薦給大家摟！

店名叫德義坊 

看名字就知道是吃德式&義式料理啦！
所以他的餐點主推就是德國豬腳、德國香腸還有義大利麵(都是我的愛)
而今天會來這邊聚餐  除了久聞這間美食之外
當然是有人酒癮犯了...想要飲一下阿...(不是我...)

這是一個德國香腸套餐(有附麵包)  價格好像是兩百多
德國香腸向來是 我的最愛
他們家的肉質很香 很紮實  鹹度剛剛好
但是有一個致命的缺點
就是咬下去的時候沒有：啪滋~~
就是沒有脆度啦！
當下我很想躺在地上耍賴說：這不是德國香腸  這不是德國香腸~~ 
但後來還是忍住了
這讓我想到全聯的一句廣告詞：便宜也有好貨！
沒錯！我的最愛博客肉丁香腸  全省7-11熱賣中  一根只要22元(以前只要20元耶)
我曾經愛吃到天天都要來一根 
真是啪滋啪滋到涮嘴阿！

而這道好像是叫什麼巴伐利亞ooxx肉餅之類的
名字很長  總之就是類似火腿肉的肉餅
也是200多  附麵包   但這道不合我的口味
我還是寧可換德國香腸來吃
不過值得一提的是他的酸菜 
就是德式酸菜  有點像榨菜跟酸菜的結合   好吃喔！

這是燻鮭魚奶油義大利麵  但是正確名稱忘了
白醬味道偏淡(好啦！我是重口味>,<)  也不是我愛的口味啦！
但是麵條煮的還不錯  有口感  加回一點分數囉！

紅醬口味的義大利麵
好像是辣味蘆筍臘腸ooxx義大利麵！(好啦被大家猜中了我真的是看圖說故事)
這味大家都說讚喔！但是因為我不吃辣  所以不予置評啦！

提拉米蘇
不愛吃甜食的我也愛的提拉米蘇！
而且這家店的提拉米蘇非常好吃
更難得的是一天只供應幾份而已賣完就沒有啦！珍貴可見一般喔
他有很綿密的口感  但不會像有的假提拉米蘇水水的
一口下去有紮實感   但卻入口即化
上面帶點苦味的可可粉更將提拉米蘇的甜搭配的剛剛好呀！
真的好吃！說得我口水又要流下來了
於是  這一餐就在完美的甜品中劃下句點....

耶？結束了？阿那個重要的怎麼還沒出現？
這家不是主打德國豬腳的嗎？
而且他們的豬腳要前一天預約才有得吃喔
因為光前置作業就要一天啦！

其實我們是有預訂的
可是今天因為店家的小失誤
把我們的那一份送給別桌
因此變成我們今天沒得吃啦！

不過店家還算有誠意要解決   主動來跟我們道歉
願意隔天再將我們的豬腳補給我們
所以囉
好吃的豬腳這一頓沒有吃到
而隔天也顧著吃(因為太多肉食動物搶)
所以沒有時間拍照(根本是看到豬腳就忘了 )

豬腳一份好像是380
我覺得份量有點少(還是因為太多人吃？)
但是很好吃
帶筋又帶肉  肉質嫩又有嚼勁
味道也燻的剛剛好
如果配上畢魯就更讚啦！

這家店在仁義街
從五福路轉進去就在巷口而已
小小的一間店  外觀不是很引人注目
要費一點心思找喔！
而且要去的話建議先訂位
第一是位子本來就不多
第二要吃豬腳的話還是得打電話預訂才行
這次我們的照片太糊了  看起來一點都不可口
有興趣的人可以在網路上搜尋
就會有一堆可口誘人的食記照片跑出來啦~~


 
 

德義坊德國料理餐廳
高雄市前金區仁義街282號
07-281-6729