首先   我要澄清一件事

有許多人說我最近吃很多好料  所以網誌都是吃的

親愛的觀眾朋友   請容我解釋一下

這些好料也不全是最近  有的是之前吃的   現在補上來而已呀...

所以  請大家不要再誤會我摟~~~

申冤完畢   進入正題啦!

今天要介紹的美食是什麼呢? 是台中素有最強義大利麵之稱的─書報館啦!


書報館對很多台中朋友來說一定非常熟悉

在網路上搜尋也可以找到一堆資料

因為好吃的書報館從小小的角落開始做到現在有四間分店

皆以賣義大利麵為主  然後各店搭配不同的簡餐飯類或是一些異國料理

今天介紹的是一店   在台中廣三SOGO後面 

我因為喜歡吃義大利麵   加上這邊交通方便   所以最常到一店光顧

他的外觀其實很難被發現...記得當初找這間店找超久...

當時沒有重新整理 整個暗暗的 

而現在有重新裝潢過   看起來也是黑媽媽不起眼  哈!

這就是書報館的風格啦!
   
  

 



其實我有吃過比較正統的義大利麵   結果被我嫌到不行(不知好歹的傢伙...)

而書報館的口味跟形式其實有改良成適合台灣人喜愛的類型

在書報館我最推白醬跟青醬(因為本人熱愛這兩種)

紅醬感覺就SOSO  但也是有很多人會點

我每次來幾乎都點這道白醬海鮮麵  200元

他的海鮮麵真的看得到很多海鮮   有蝦子、花枝、魚肉、蛤蜊...

再來是他的白醬稠度適中 

味道對我來說不會很膩(但真的很怕奶味的要考慮一下)

以前份量挺大的   不過最近價格不漲   份量不縮水的店家好像很少見

這次吃感覺份量比以前小囉...不過他的料還是很豐盛的!



這道是第一次點   清炒類的大蒜辣椒麵   160元(還是180?忘了)

其實一般的清炒蒜味麵我也很喜歡   但是書報館的創意十足

...是青椒...他加了青椒...

於是整盤味道我就覺得怪了

我不排斥青椒  但是用在這邊我就不愛囉...


其他像他的松子青醬奶油燻鮭魚、芒果雞肉奶油都是不錯選擇

而他的生菜沙拉也是很不錯的   光是生菜沙拉好像就有三種選擇

我最愛煙燻鮭魚沙拉   滿滿一大盤的生菜上面鋪上3大片燻鮭魚

好好吃呀~~~

另外可能也開始在想辦法因應不景氣

他現在有套餐形式   只要加120元就可以有沙拉、麵包、濃湯跟飲料

這次我們點了一個套餐   其實還挺不賴的

東西並不馬虎唷!尤其推薦他套餐的濃湯   喝起來味道有海鮮、有香菇

總之是超香醇超好喝的啦~~~ 

在台中如果想吃義大利麵   書報館幾乎是首選

價格合理  東西份量足夠   味道又好  選擇種類也多

到目前為止吃過許多地方的義大利麵   還是覺得書報館的整體表現最好

唉呀!我也期待台北有合我口味的義大利麵趕快出現呀!

 

 

 

 

 

書報館(SOGO一店)

台中市中美街464號

04-2325-3150

書報館(二店)

台中市西區美村路一段83巷9號

04-23190641

書報館(三店)

台中市南屯區大墩六街242號

04-24722285

書報館(四店囍柿)

台中市中港路一段203號

04-23267801

 

 

 

 

 

 

默 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 人
  • 『書報館之囍柿』整間店大體不錯,唯有一點不太認同:廚師們僅著「頭巾」,而無使用「口罩」,這樣對於衛生問題似乎稍稍馬虎些!?
  • 一館的廚師是否有戴口罩我也不太記得了,
    但若真的介意不妨下次給他們一些建議喔!
    畢竟小有規模的店家,要注重的細節應該要更多!

    於 2008/12/31 11:56 回覆

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